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로마지방 농장의 우유를 사용한 중남부 40년 전통의 유제품 제조인증의 이탈리아 피자협회(API)공식 공급 생산업체 프란치아 !!
이탈리아 모짜렐라의 품질과 맛에 대명사이며 베를린 템펠 호프에서 현대적인 생산시설을 갖추고 현재 이탈리아와 독일의 현대공장에서 매일 약300명의 직원이 전통방식에 따라 암소에게 버팔로 모짜렐라의 50,000kg을 생산 !!
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